Ciasto Michałek
Ciasto Michałek to pyszne ciasto zaliczane do kategorii ciast przekładanych. To połączenie dwóch blatów kakaowego biszkoptu przełożone kremem śmietankowo – kawowym na bazie serka mascarpone z dodatkiem cukierków Michałków. Wierzch ciasta zdobi bita śmietana oraz pokruszone cukierki. Dodatkowo mamy tutaj…
Ciasto Knoppers – bez pieczenia
Dziś zapraszam na kolejne ciasto inspirowane wafelkiem o tej samej nazwie, a mianowicie ciasto Knoppers. Ciasto Knoppers to obłędnie pyszny deser bez pieczenia. Knoppers to ciasto na herbatnikach, przełożone kremem mlecznym oraz czekoladowo – orzechowym. Wierzch ciasta zdobi polewa czekoladowa…
Truskawkowe tiramisu
Tiramisu to deser składający się z podłużnych biszkoptów nasączonych kawą, przełożony jest kremem z serka mascarpone oraz żółtek jaj i posypane obficie płatkami gorzkiej czekolady. Przepis znajdziecie tu. Przedstawiam wersję owocową tiramisu – z truskawkami! Truskawkowe tiramisu nie zawiera surowych…
Moja malinowa chmurka
Malinowa chmurka to ciasto składające się z kilku warstw tj. kruchy spód, maliny zatopione w galaretce, krem z mascarpone, a ostatnia warstwa to chrupiąca beza. Wszystko tworzy znakomitą całość, smaki są idealnie zrównoważone, a ciasto nie jest za słodkie. W…
Ciasto banoffee na biszkopcie
Ciasto banoffee to pyszne połączenie toffii – masy kajmakowej z bananami, na kruchym, ciasteczkowym spodzie, stąd też jego nazwa. Na blogu znajdziecie już wersję tego ciasta bez pieczenia (tu). Tym razem pokusiłam się o przygotowanie banoffee w nieco innej odsłonie,…
Ciasto Kinder Country – bez pieczenia
Dziś kolejne ciasto inspirowane batonikiem o tej samej nazwie, a mianowicie ciasto Kinder Country. Ciasto Kinder Country to pyszne ciasto składające się z kremu śmietankowego z dodatkiem ryżu preparowanego oraz warstwy czekoladowej. Do jego przygotowania można również użyć płatków miodowych…
Ciasto snickers
Przychodzę z przepisem na pyszne ciasto snickers. Snickersa przygotowałam na święta Bożego Narodzenia i moja rodzinka była zachwycona. Ciasto zostało zjedzone już pierwszego dnia świąt. 😉 Ciasto snickers to pyszny przekładaniec, składający się z kruchych blatów ciasta miodowego, przełożonych masą…
Ciasto balowe – bez pieczenia
Jestem fanką ciast bez pieczenia, ponieważ robi je się błyskawicznie, bez wysiłku i zawsze się udają. Na weekend przygotowałam ciasto balowe – bez pieczenia. Moje ciasto balowe jest na herbatnikach i krakersach, przełożone jest dżemem truskawkowym własnej roboty, kremem na…
Malinowa fantazja – bez pieczenia
Malinowa fantazja to pyszne ciasto składające się z trzech warstw. Kolejno jest to krem na bazie serka mascarpone, galaretka malinowa z zatopionymi w niej malinami, a wierzch ciasta wieńczy bita śmietana, posypana tartą, gorzką czekoladą. Połączenie smaków jest idealne –…
Tiramisu
Tiramisu to włoski deser składający się z podłużnych biszkoptów nasączonych kawą espresso, przełożony jest kremem z serka mascarpone oraz żółtek i posypane obficie płatkami gorzkiej czekolady. Przedstawiam moją wersję tiramisu. Nie jest to może oryginalny, prawdziwie włoski przepis, ale naprawdę…