• ciasto lion
    ciasta i desery

    Ciasto Lion – bez pieczenia

    Ciasto Lion – bez pieczenia to przepyszne ciasto inspirowane batonikiem o tej samej nazwie – Lion. Ten przepis jest ze mną już od dawna i szykuję to ciasto dosyć często czy to na święta, czy do niedzielnej kawy. Lion to…

  • karpatka 1
    ciasta i desery

    Karpatka

    Karpatka to moje ciasto dzieciństwa! Karpatka to bardzo popularne ciasto, które chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. To połączenie dwóch pofałdowanych blatów ciasta parzonego przełożone dużą ilością kremu budyniowego. Zapraszam po przepis na najlepszą karpatkę z puszystą, zwartą masą budyniową, która…

  • faworki
    ciasta i desery

    Faworki z serkiem mascarpone

    Faworki z serkiem mascarpone to niesamowicie delikatne, kruche i pyszne łakocie na Tłusty Czwartek i nie tylko! Można je szykować przez cały rok, jednak w okresie Karnawału smakują zdecydowanie najbardziej. Faworki z serkiem mascarpone przygotujesz szybko i w prosty sposób.…

  • ciasto balladyna
    ciasta i desery

    Ciasto Balladyna

    Balladyna to pyszne ciasto zaliczane do kategorii ciast przekładanych. To doskonałe połączenie kakaowego biszkoptu, masy serowej, kajmaku oraz galaretki z zatopionymi w niej malinami. Balladyna to efektowne ciasto, które pięknie się prezentuje na stole i jeszcze lepiej smakuje. To wypiek…

  • paszteciki z mięsem
    na imprezę,  przekąski,  śniadanie i kolacja

    Paszteciki z mięsem

    Paszteciki z mięsem to doskonała przekąska na każdą imprezę. Po upieczeniu są mięciutkie i bardzo puszyste, a w środku wypełnione dużą ilością farszu. Do moich pasztecików używam łopatki wieprzowej, którą dzień wcześniej gotuję na wolnym ogniu, a następnie mielę za pomocą…

  • ciasto-porzeczkowiec-3
    ciasta i desery

    Ciasto porzeczkowiec

    Ciasto porzeczkowiec to pyszne i efektowne ciasto przekładane. Porzeczkowiec to wilgotne, czekoladowe ciasto przełożone kremem śmietanowym, wierzch ciasta zdobi bita śmietana oraz starta gorzka czekolada. Dodatkowo mamy tutaj dżem z czarnej porzeczki, dla przełamania smaku, dzięki temu ciasto nie jest…

  • śledzie z chilli i czosnkiem
    na imprezę,  przekąski

    Śledzie z chilli i czosnkiem

    Zapraszam po przepis na bardzo smacznego śledzika na ostro. Śledzie z chilli i czosnkiem to super prosta przekąska, którą przygotujesz w dosłownie kilka minut. Z kilku niewyszukanych składników mamy aromatyczną i lekko pikantną rybę, która sprawdzi się w każdą sobotę…

  • sernik piernikowy
    ciasta i desery

    Sernik piernikowy

    Sernik piernikowy to pyszne połączenie sernika oraz kruchego ciasta piernikowego. Kruche ciasto pachnące przyprawą korzenną oraz wilgotna, puszysta masa serowa .. na samą myśl, aż leci ślinka. 😉 Sernik piernikowy jest bardzo prosty do wykonania, uda się każdemu. Sernik nie…

  • rolada-szpinakowa-z-lososiem-3
    na imprezę,  przekąski

    Rolada szpinakowa z łososiem

    Rolada szpinakowa z łososiem to danie, które uszykowałam na świąteczny stół i na Sylwestra planuje przygotować je ponownie. Rolada szpinakowa z łososiem pięknie się prezentuje i jako pierwsza znika ze stołu. Lista składników jest krótka, przygotowanie dość szybkie, a danie…

  • ciasto kinder bueno
    ciasta i desery

    Ciasto Kinder Bueno – bez pieczenia

    Ciasto Kinder Bueno to nieziemsko pyszne ciasto bez pieczenia, inspirowane znanym batonikiem. Kinder Bueno to deser, który chodził za mną już od dłuższego czasu i w końcu nadszedł ten dzień i jest. 😉 Od razu dzielę się z Wami przepisem, bo…