Krokiety z wafli
Jakiś czas temu natknęłam się na przepis krokietów z wafli. Od razu wiedziałam, że muszę je zrobić i naprawdę szczerze polecam. W mojej kuchni na pewno jeszcze się pojawią, może przygotuje je na Wigilię i tym przepisem zaskoczę swoich bliskich.…
Śledzie w ziołach
Szczerze nie przepadam za śledziami. U nas w domu jemy je bardzo rzadko, tylko w okresie świąt. Natomiast gdy pierwszy raz zjadłam śledzie w ziołach u mojej mamy na Wigilii, od razu przypadły mi one do gustu. Teraz korzystając z…
Paszteciki z kiszoną kapustą i pieczarkami
Coś z serii potraw wigilijnych czyli paszteciki z kiszoną kapustą i pieczarkami, w towarzystwie barszczu smakują wyśmienicie! Paszteciki te są bardzo proste w wykonaniu, a do ich przygotowania potrzebujemy jedynie 3 głównych składników, ponieważ wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie. Polecam!
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym polecają się na wigilijny stół! Jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich nową potrawą to właśnie będzie ten przepis. Połączenie solonych śledzi, ananasa, rodzynek i innych składników czyni to danie unikatowym i jedynym w swoim rodzaju 😉 Wypróbujcie…
Ryba po japońsku
Z racji takiej, że mieszkam nad morzem to dostęp do ryb mam praktycznie cały czas. Rybka raz w tygodniu musi być! 🙂 Ostatnio w porcie kupiłam ładne fileciki dorsza bałtyckiego i postanowiłam przygotować rybę po japońsku, która idealnie nadaje się na…
Łazanki z kapustą i grzybami
Kolejną moją propozycją na wigilijny stół są łazanki z kapustą i grzybami! Makaron możecie zrobić sami lub kupić. My akurat robiliśmy sami makaron i trzeba jednak trochę siły włożyć w wyrabianie ciasta, by wyszedł taki jak chcecie 😉 Nie spodziewałem…
Tradycyjny makowiec
Makowiec jest to ciasto, które wiąże się z tradycją. Prawie w każdym polskim domu robi się je na Święta Bożego Narodzenia. Właśnie według tradycji chrześcijańskiej, mak jest symbolem płodności i urodzaju. Mój makowiec jest przygotowany z ciasta drożdżowego, wypełnionego pyszną masą…
Wigilijna kapusta z grzybami
Kapusta z grzybami to jedna z tradycyjnych polskich potraw wigilijnych. W moim rodzinnym domu gości ona na stole w każde Święta Bożego Narodzenia i nie wyobrażam sobie bez niej świąt! Jeśli nie próbowaliście nigdy takiej kapusty, to musicie ją przyrządzić…
Najlepszy zakwas z buraków wg Magdy Gessler!
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, przypuszczam, że barszcz czerwony robi każdy z Was. Być może są osoby, które nie do końca wiedzą jak się do niego zabrać! Dlatego podaję przepis na najlepszy zakwas z buraków. 😉 Podstawą dobrego barszczu jest zakwas.…
Tradycyjne śledzie w oleju z cebulką!
Śledzie w oleju z cebulką to jest coś bez czego nie wyobrażam sobie wigilii. Z resztą w ogóle nie wyobrażam sobie wigilii bez śledzia w obojętnie jakiej postaci. Ryba ta ma bardzo wiele zastosowań. Dodatkowo polecam wam przepis na pyszne…