• śledzie po żydowsku 3
    na imprezę

    Śledzie po żydowsku

    Śledzie po żydowsku to smaczna przekąska ze śledzia z dodatkiem czosnku, majeranku, koperku oraz cebuli. Z kilku łatwo dostępnych składników mamy niezwykle aromatycznego śledzika. Śledzie po żydowsku to świetny pomysł na Wigilię, Sylwestra, czy na przyjęcie jako zakąska do mocniejszych…

  • paszteciki z kapustą
    na imprezę,  przekąski

    Paszteciki z kapustą i pieczarkami

    Paszteciki z kapustą i pieczarkami to nasza obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Takie paszteciki wyśmienicie smakują w towarzystwie barszczu czerwonego. Po upieczeniu są mięciutkie i bardzo puszyste. Paszteciki możemy zrobić z dowolnym farszem, ponieważ przepis na ciasto jest bardzo uniwersalny.…

  • krokiety z wafli
    obiad

    Krokiety z wafli

    Jakiś czas temu natknęłam się na przepis krokietów z wafli. Od razu wiedziałam, że muszę je zrobić i naprawdę szczerze polecam. W mojej kuchni na pewno jeszcze się pojawią, może przygotuje je na Wigilię i tym przepisem zaskoczę swoich bliskich.…

  • śledzie w ziołach 4
    na imprezę

    Śledzie w ziołach

    Szczerze nie przepadam za śledziami. U nas w domu jemy je bardzo rzadko, tylko w okresie świąt. Natomiast gdy pierwszy raz zjadłam śledzie w ziołach u mojej mamy na Wigilii, od razu przypadły mi one do gustu. Teraz korzystając z…

  • paszteciki z pieczarkami 1
    na imprezę,  przekąski

    Paszteciki z kiszoną kapustą i pieczarkami

    Coś z serii potraw wigilijnych czyli paszteciki z kiszoną kapustą i pieczarkami, w towarzystwie barszczu smakują wyśmienicie! Paszteciki te są bardzo proste w wykonaniu, a do ich przygotowania potrzebujemy jedynie 3 głównych składników, ponieważ wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie. Polecam! 

  • śledzie w sosie słodko-kwaśnym
    na imprezę

    Śledzie w sosie słodko-kwaśnym

    Śledzie w sosie słodko-kwaśnym polecają się na wigilijny stół! Jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich nową potrawą to właśnie będzie ten przepis. Połączenie solonych śledzi, ananasa, rodzynek i innych składników czyni to danie unikatowym i jedynym w swoim rodzaju 😉 Wypróbujcie…

  • ryba po japońsku
    obiad,  śniadanie i kolacja

    Ryba po japońsku

    Z racji takiej, że mieszkam nad morzem to dostęp do ryb mam praktycznie cały czas. Rybka raz w tygodniu musi być! 🙂 Ostatnio w porcie kupiłam ładne fileciki dorsza bałtyckiego i postanowiłam przygotować rybę po japońsku, która idealnie nadaje się na…

  • łazanki z kapustą i grzybami
    obiad

    Łazanki z kapustą i grzybami

    Kolejną moją propozycją na wigilijny stół są łazanki z kapustą i grzybami! Makaron możecie zrobić sami lub kupić. My akurat robiliśmy sami makaron i trzeba jednak trochę siły włożyć w wyrabianie ciasta, by wyszedł taki jak chcecie 😉 Nie spodziewałem…

  • makowiec
    ciasta i desery

    Tradycyjny makowiec

    Makowiec jest to ciasto, które wiąże się z tradycją. Prawie w każdym polskim domu robi się je na Święta Bożego Narodzenia. Właśnie według tradycji chrześcijańskiej, mak jest symbolem płodności i urodzaju. Mój makowiec jest przygotowany z ciasta drożdżowego, wypełnionego pyszną masą…

  • kapusta z grzybami
    obiad

    Wigilijna kapusta z grzybami

    Kapusta z grzybami to jedna z tradycyjnych polskich potraw wigilijnych. W moim rodzinnym domu gości ona na stole w każde Święta Bożego Narodzenia i nie wyobrażam sobie bez niej świąt! Jeśli nie próbowaliście nigdy takiej kapusty, to musicie ją przyrządzić…