• sałatka z cukinii w curry
    przetwory

    Sałatka z cukinii w curry – do słoików

    Znacie już zapewne mój przepis na sałatkę z cukinii – do słoików, którą przygotowywałam w zeszłym roku. Sałatka ta okazała się numerem jeden wśród moich przetworów, dlatego też i tego lata postanowiłam przygotować sałatkę z cukinii w curry, na słodko-kwaśno. Super…

  • ogórki konserwowe
    przetwory

    Ogórki konserwowe

    Na moim blogu znajdziecie już kilka przepisów na domowe przetwory, między innymi przepis na ogórki małosolne, sałatkę z cukinii do słoików, paprykę konserwową, ketchup z cukinii. Co roku staram się uzupełnić moją spiżarnię czymś nowym, ale robię również tradycyjne ogórki…

  • sałatka z cukinii do słoików
    przetwory

    Sałatka z cukinii – do słoików

    Jak co roku trzeba uzupełnić zapasy na zimę! Zawsze do słoików wsadzam ogórki, ale staram się też robić jakieś sałatki. Co roku próbuję zrobić coś nowego i uzupełnić spiżarnię różnymi smakołykami. Tym razem postawiłam na sałatkę z cukinii z dodatkiem…

  • sałatka z buraczkami i papryką
    przetwory,  sałatki,  surówki

    Sałatka z buraczkami i papryką

    Dalszy ciąg moich przetworów z buraczków. Tym razem zrobiłam sałatkę z tartymi gotowanymi buraczkami, papryką i cebulką. Nadaje się idealnie od razu do obiadu lub można zrobić trochę więcej, nakłaść w słoiki i zagotować. Idealnie się sprawdza jako dodatek do…

  • buraczki w zalewie octowej
    przetwory

    Buraczki w zalewie octowej! Idealne na zimę!

    Do mojej kolekcji przetworów dołączają teraz buraczki w zalewie octowej! Idealne na zimę! Są lekko pikantne i pasują jako idealny dodatek do klasycznego kotleta schabowego i ziemniaków 😉 Zatem jeśli nie macie pomysłu co zrobić z buraczkami, gorąco polecam ten…

  • papryka konserwowa
    przetwory

    Papryka konserwowa

    Następnym przetworem, który wzbogaca moją spiżarnię jest papryka konserwowa. Przepis poznałem od mojej mamy, papryka po przygotowaniu jest chrupiąca i lekko ostra. Po prostu musisz spróbować! Prezentują się i smakują całkiem nieźle 😉 

  • cukinia w curry
    przetwory

    Cukinia w curry

    Tym razem przyszedł czas na cukinię w curry. Przepis ten jest podobny do ogórków w curry, lecz cukinia jest mniej chrupiąca, a bardziej delikatna, przez co staje się wyjątkowa. Smaczna słodko-kwaśna cukinia poleca się jako dodatek do obiadów. Koniecznie musisz…

  • ogórki małosolne
    przetwory

    Rewelacyjne ogórki małosolne

    Ogórki małosolne to klasyka sama w sobie. Każdy je robi, gdy mu tylko wyrosną w ogródku. Są chrupiące i pasują idealnie do obiadu lub po prostu jako zwykła przekąska. Najważniejsza jest jednak receptura. Każdy ma swoją własną, lecz ja mam…