• śledzie po żydowsku 3
    na imprezę

    Śledzie po żydowsku

    Śledzie po żydowsku to smaczna przekąska ze śledzia z dodatkiem czosnku, majeranku, koperku oraz cebuli. Z kilku łatwo dostępnych składników mamy niezwykle aromatycznego śledzika. Śledzie po żydowsku to świetny pomysł na Wigilię, Sylwestra, czy na przyjęcie jako zakąska do mocniejszych…

  • paszteciki z kapustą
    na imprezę,  przekąski

    Paszteciki z kapustą i pieczarkami

    Paszteciki z kapustą i pieczarkami to nasza obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Takie paszteciki wyśmienicie smakują w towarzystwie barszczu czerwonego. Po upieczeniu są mięciutkie i bardzo puszyste. Paszteciki możemy zrobić z dowolnym farszem, ponieważ przepis na ciasto jest bardzo uniwersalny.…

  • krokiety z wafli
    obiad

    Krokiety z wafli

    Jakiś czas temu natknęłam się na przepis krokietów z wafli. Od razu wiedziałam, że muszę je zrobić i naprawdę szczerze polecam. W mojej kuchni na pewno jeszcze się pojawią, może przygotuje je na Wigilię i tym przepisem zaskoczę swoich bliskich.…

  • śledzie w ziołach 4
    na imprezę

    Śledzie w ziołach

    Szczerze nie przepadam za śledziami. U nas w domu jemy je bardzo rzadko, tylko w okresie świąt. Natomiast gdy pierwszy raz zjadłam śledzie w ziołach u mojej mamy na Wigilii, od razu przypadły mi one do gustu. Teraz korzystając z…

  • śledzie w sosie salsa
    na imprezę

    Śledzie w sosie salsa

    Śledzie w sosie salsa idealnie sprawdzą się na każdej imprezie nie tylko przez to, że w ich nazwie znajduje się nazwa popularnego tańca jakim jest salsa 😉 Dodatek takich warzyw jak papryka, cebula oraz marchewka powoduje, że ta przekąska jest…

  • piernik last minute
    ciasta i desery

    Piernik last minute!

    Piernik last minute, czyli na ostatnią chwilę, na szybko – dla zapracowanych! Ciasto jest pyszne, wilgotne i łatwe w przygotowaniu. Przełożone jest powidłami śliwkowymi i udekorowane polewą czekoladową, pachnie świętami. Prosto i smacznie! Polecam 🙂

  • śledzie z suszonymi pomidorami
    na imprezę

    Śledzie z suszonymi pomidorami

    Śledzie z suszonymi pomidorami to kolejny przepis z cyklu śledzie wigilijne! Zainspirowałam się przepisem, który znalazłam na blogu Kwestia smaku i muszę przyznać, że to strzał w dziesiątkę! Są lekko ostre przez dodatek chilli oraz musztardy i super smaczne – dla mnie…

  • śledzie po sułtańsku
    na imprezę

    Śledzie po sułtańsku

    A może by tak śledzie po sułtańsku? Połączenie słonych matiasów z żurawiną, ketchupem oraz przyprawami powoduje, że jest to nietuzinkowa przekąska. Idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole, czy chociażby nawet na kolację. Najlepiej smakują ze świeżym pieczywem i tak polecam…

  • miodownik
    ciasta i desery

    Miodownik

    Każdy ma swoje skojarzenia z świętami Bożego Narodzenia. Każdy też ma swoje obowiązkowe pozycje w świątecznym menu. Dla jednych tradycyjnym ciastem jest makowiec inni nie wyobrażają sobie świąt bez świątecznych pierniczków. Jednak moim ostatecznym faworytem pozostał miodownik! I tak też pachną moje  święta!Ciasto to…

  • smażone śledzie w zalewie octowej
    na imprezę,  śniadanie i kolacja

    Smażone śledzie w zalewie octowej

    Smażone śledzie w zalewie octowej lub jak kto woli śledzie opiekane szczególnie kojarzą mi się z dzieciństwem i świętami. Mama zawsze robiła je na wigilię 🙂 Z racji takiej, że dawno nie jadłam takich śledzi, zadzwoniłam do mamy, spytałam o przepis…