Paszteciki z mięsem
Paszteciki z mięsem to doskonała przekąska na każdą imprezę. Po upieczeniu są mięciutkie i bardzo puszyste, a w środku wypełnione dużą ilością farszu. Do moich pasztecików używam łopatki wieprzowej, którą dzień wcześniej gotuję na wolnym ogniu, a następnie mielę za pomocą…
Śledzie z chilli i czosnkiem
Zapraszam po przepis na bardzo smacznego śledzika na ostro. Śledzie z chilli i czosnkiem to super prosta przekąska, którą przygotujesz w dosłownie kilka minut. Z kilku niewyszukanych składników mamy aromatyczną i lekko pikantną rybę, która sprawdzi się w każdą sobotę…
Schab pieczony w kapuście kiszonej
Schab pieczony w kapuście kiszonej to rewelacyjny obiad dla całej rodziny. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów w panierce. Schab w kapuście kiszonej to niebywale proste w przygotowaniu danie. Kotlety można podsmażyć dzień wcześniej, a następnie tylko przenieść razem…
Klopsiki w sosie a’la carbonara
Dziś na obiad mieliśmy klopsiki w sosie a’la carbonara. Tradycyjna carbonara to makaron spaghetti z sosem na bazie żółtek jaj, boczku oraz sera Parmigiano Reggiano. Tutaj do przygotowania sosu użyłam boczku oraz śmietanki, dzięki temu sos jest bardzo kremowy. Klopsiki…
Sałatka z cukinii – do słoików
Jak co roku trzeba uzupełnić zapasy na zimę! Zawsze do słoików wsadzam ogórki, ale staram się też robić jakieś sałatki. Co roku próbuję zrobić coś nowego i uzupełnić spiżarnię różnymi smakołykami. Tym razem postawiłam na sałatkę z cukinii, ponieważ mam…
Kotlety siekane z piekarnika
Zapraszam po przepis na bardzo smaczne i bardzo proste w wykonaniu kotlety siekane z piekarnika. Kotlety siekane z kurczaka to szybki pomysł na obiad, który praktycznie robi się sam. Pyszne, kolorowe, z dużą ilością warzyw, a do tego zdrowsze i…
Gołąbki z młodej kapusty
Uwielbiam gołąbki, więc w sezonie nie mogło zabraknąć gołąbków z młodej kapusty. Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem, zwinięte w liściach młodej kapusty to super pomysł na pyszny, wiosenny obiad. Gołąbki z młodej kapusty przygotujesz w prosty i dość szybki…
Młoda kapusta zasmażana z boczkiem i koperkiem
Dziś przygotowałam młodą kapustę zasmażaną z boczkiem z dodatkiem koperku. Jest to proste i tanie danie, dla całej rodziny. Zdecydowanie mój faworyt jeśli chodzi o dania z wykorzystaniem właśnie młodej kapusty, dla mnie to smak wiosny! Młoda kapusta zasmażana z boczkiem podana tylko z…
Młoda kapusta po węgiersku
Młoda kapusta po węgiersku to pyszny pomysł na wiosenny obiad z wykorzystaniem właśnie młodej kapusty. Danie jest bogate w warzywa. Znajdziemy tu również cukinię, marchewkę, paprykę, cebulę oraz pomidory. Mięsny akcent stanowi tutaj kiełbasa, ale oczywiście możemy ją pominąć i…
Pulpety w sosie pomidorowym z porem i marchewką
Pulpety w sosie pomidorowym z porem i marchewką to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Pyszny i tani pomysł na obiad. Pulpety w sosie pomidorowym z tego przepisu są delikatne, idealnie miękkie i i wprost rozpływają się w ustach. Gwarantuję,…
