Knedle ze śliwkami
Knedle ze śliwkami to kluski ziemniaczane ze śliwką w środku. Knedle szykujemy z ugotowanych ziemniaków, które należy przepuścić przez maszynkę do mięsa lub przecisnąć przez praskę. Potrzebne będzie jeszcze jajko, trochę mąki oraz śliwki węgierki. Jak widać lista zakupów jest…
Kluski leniwe
Leniwe to klasyka polskiej kuchni. Kluski leniwe przygotowuje się na dwa sposoby z twarogu, mąki i jajek lub z dodatkiem ziemniaków. U mnie w domu zawsze pojawiała się ta pierwsza wersja, na słodko. Dodatkowo okraszone masełkiem z podsmażoną bułką tartą…
Szare kluski
Szare kluski przygotowuje się z tartych, surowych ziemniaków oraz mąki. Ciasto kładziemy za pomocą łyżki na gotującą się wodę, stąd też można się spotkać z ich inną nazwą kluski kładzione. Szare kluski to pyszny pomysł na tani obiad dla całej…
Kopytka – najlepszy przepis!
Kopytka to kluski z ugotowanych, rozgniecionych ziemniaków, z dodatkiem mąki oraz jajka. Jasne teraz to już nawet kopytka można kupić gotowe, ale ja wychodzę z założenia, że swoje, domowe są najlepsze! Kopytka to super pomysł na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z…
Kluski śląskie
Kluski śląskie posiadają charakterystyczne wgłębienie i są przygotowywane z gotowanych ziemniaków oraz mąki ziemniaczanej. Są idealnym dodatkiem do obiadów, gdzie króluje sos pieczeniowy oraz mięso. Jeśli znudziły już wam się ziemniaki w tradycyjnej postaci, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Z pewnością…
Kuleczki ziemniaczane z serem
Kuleczki ziemniaczane z serem to super alternatywa dla zwykłych, gotowanych pyr, która z pewnością Ci zasmakuje! Na posiłek nadają się same kuleczki ziemniaczane polane jakimś pysznym sosem, jak i dodatek w towarzystwie mięsa. Doskonale pasuje do nich również sos czosnkowy lub…
Domowe pyzy drożdżowe na parze
Ostatnio naszła mnie ochoty na pyzy drożdżowe na parze! Kojarzą mi się one z dzieciństwem, gdyż moja mama je robiła co niedzielę na obiad. Do tego pyszny ciemny sos pieczeniowy i takie coś mógłbym jeść niemal codziennie! Co się okazało,…
