10 najlepszych przepisów na makaron

Kiedy nie mam pomysłu na obiad, najczęściej sięgam po makaron. Kiedy mam mało czasu na przygotowanie obiadu również sięgam po makaron. Uwielbiam dania z makaronem i mogłabym je jeść codziennie. Z kilku składników można wyczarować coś naprawdę pysznego. W tym wpisie postanowiłam zebrać najlepsze przepisy z makaronem w roli głównej, które już wcześniej pojawiły się na blogu i cieszą się Waszym zainteresowaniem. Są to proste i szybkie do przygotowania dania. Każdy z poniższych makaronów przygotujesz w dosłownie 30 minut. Myślę, że każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Zapraszam zatem do lektury.

1. Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry. To soczyste, idealnie miękkie kawałki mięsa w kremowym sosie curry z dodatkiem szpinaku oraz papryki. Danie, które przygotujesz z ogólnodostępnych składników, które prawdopodobnie masz w swoim domu. W przepisie użyłam makaronu wstęgi, ale można wykorzystać dowolny makaron np. spaghetti, penne czy świderki. 

2. Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym. Tanie i ogólnodostępne składniki. Łatwe i szybkie do zrobienia danie, a przy tym bardzo smaczne. Szpinak i suszone pomidory dla mnie to połączenie idealne, a do tego pyszny i bardzo kremowy sos serowy na bazie sera camembert.. pycha! Tego dania trzeba koniecznie spróbować!

3. Zapiekanka gyros z makaronem. Jak już kiedyś wspomniałam uwielbiam zapiekanki i dość często przygotowuje je na obiad. Makaronowa zapiekanka gyros nie wymaga ani dużo nakładu pracy, ani dużo czasu. Zatem jest to idealny pomysł na obiad gdy mamy mało czasu, jesteśmy zmęczeni po pracy lub najzwyczajniej w świecie nie mamy ochoty na wymyślne dania i długie stanie przy garach. Oprócz makaronu i kawałków kurczaka znajdziemy tutaj paprykę, kukurydzę, cebulę i ogórki konserwowe. Składniki podobne jak przy popularnej sałatce gyros.

4. Makaron z boczkiem i warzywami. Passata pomidorowa i wędzony boczek tworzą bazę do sosu, natomiast warzywa dodają mnóstwo smaku. Do przygotowania makaronu z boczkiem i warzywami wykorzystałam cebulę, cukinię, paprykę oraz marchewkę. W rezultacie wyszło bardzo smaczne i sycące danie.

5. Spaghetti bolognese. Podstawą dobrego spaghetti bolognese jest sos boloński. Idealny sos boloński powinien mieć zwartą, gęstą strukturę i taki właśnie jest mój sos. Do tego ugotowany al dente makaron oraz tarty parmezan i spaghetti bolognese gotowe. Proste i szybkie danie, a jakie smaczne!

6. Makron z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami. Soczyste i mięciutkie kawałki mięsa w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem cukinii, szpinaku.. a jak szpinak to obowiązkowo czosnek i suszone pomidory. Danie podałam z makaronem penne, ale można użyć dowolny makaron jaki mamy pod ręką. 

7. Makaron z krewetkami. To pomysł na wykwintny obiad lub kolację we dwoje. Soczyste krewetki z dodatkiem czosnku i natki pietruszki to połączenie idealne. Dodatek pomidorków koktajlowych nadaje daniu świeżości i wyrazistości.

8. Spaghetti carbonara. Uważam, że to jedno z najpyszniejszych dań, jakie można przygotować z makaronem. Do przygotowania oryginalnej carbonary potrzeba jedynie czterech składników: makaronu spaghetti, żółtek jaj, boczku oraz sera Parmigiano Reggiano. Prawdziwa carbonara nie zawiera śmietanki. Sos powstaje na bazie jajek, parmezanu oraz wody z gotowania makaronu. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na to rewelacyjne danie.

9. Tortellini w sosie szpinakowym. To super pomysł na bezmięsny obiad. Szpinak i suszone pomidory, to połączenie, które wprost uwielbiam. Tylko kilka dodatkowych składników i mamy bardzo smaczny posiłek. Uważam, że ten przepis jest wart zapamiętania.

10. Makaron z łososiem wędzonym. Korzystamy tutaj z łososia wędzonego, więc pomijamy proces obróbki termicznej ryby. Mamy tu również szpinak i kremowy sos śmietanowo – cytrynowy, który moim zdaniem fajnie podkreśla smak dania i idealnie pasuje do ryby. Makaron z łososiem wędzonym to pyszny i sycący posiłek, idealny na piątkowy obiad.