Sałatka ziemniaczana

W przypadku, gdy zostanie wam kilka ugotowanych ziemniaków z obiadu to sałatka ziemniaczana jest idealnym pomysłem na ich wykorzystanie. Smakiem przypomina sałatkę jarzynową, ale składa się tylko z 3 składników. Zatem jeśli ktoś lubi sałatkę jarzynową, to na pewno sałatka ziemniaczana również mu zasmakuje 😉 Spróbujcie koniecznie 😉

Składniki na sałatkę ziemniaczaną:
4 średniej wielkości ziemniaki
5 ogórków konserwowych
1 duża czerwona cebula
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Następnie odstawiamy je do ostudzenia. Po upływie tego czasu kroimy je w średniej wielkości kosteczkę. Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Warzywa przekładamy do miski. Ogórki konserwowe kroimy w talarki i dorzucamy do miski. Całość oprószamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy majonez i musztardę. Całość dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Przed spożyciem, sałatkę najlepiej jest schłodzić w lodówce przez godzinę.