Sałatka idealna na grilla!
Sezon grillowy można już spokojnie zaczynać. Pogoda w ten weekend rozpieszcza chyba wszystkich, więc w tak piękny dzień zamiast obiadu serwujemy sobie grilla! Dlatego polecam wam sałatkę idealną do grilla! Posiłek musi być odpowiednio zbilansowany, dlatego do takiego mięska z grilla polecam taką właśnie zdrową, smaczną i kolorową sałatkę 😉 Wypróbujcie koniecznie!
Składniki na sałatkę idealną do grilla:
250 g sera feta
1 mała sałata lodowa
kilka sztuk pomidorków koktajlowych
2 czerwona cebula
1 czerwona papryka
pół zielonego ogórka
1 mała cukinia
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki octu winnego
1 łyżka wody
1 łyżka oleju
sól, pieprz
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Sałatę rozszarpujemy na drobniejsze kawałeczki i wrzucamy do miski. Następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę, zielonego ogórka oraz ser feta. Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w piórka. Cukinię ścieramy na tarce w plastry (takie jak na mizerię), natomiast pomidorki koktajlowe kroimy na pół. W osobnej miseczce mieszamy ocet winny, wodę, olej, sok z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polewamy warzywa w misce i całość mieszamy. Odstawiamy na 10-15 minut i gotowe 😉 Życzę wszystkim udanego grillowania 🙂
