Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami
Ostatnio uwielbiam różnego rodzaju zapiekanki. Z kilku składników można wyczarować naprawdę smaczny obiad. Przygotowanie takiej zapiekanki nie wymaga ani dużo nakładu pracy, ani dużo czasu. Idealnie sprawdzi się gdy późno wracamy z pracy i chcemy szybko i smacznie zjeść. Moja zapiekanka składa się z makaronu, kurczaka i warzyw, całość polana jest sosem śmietanowym – po prostu pycha!
Składniki na zapiekankę makaronową z kurczakiem i warzywami:
200 g makaronu – u mnie penne
podwójna pierś z kurczaka
1 opakowanie mieszanki warzyw mrożonych (450 g)
200 ml śmietanki 30%
150 g sera tartego
sól, pieprz, papryka słodka,
curry, chilli
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia. Pierś z kurczaka kroimy w dość małą kostkę i podsmażamy na rozgrzanej patelni na złoty kolor. Doprawiamy solą, pieprzem, curry i papryką. Mieszankę warzywną rzucamy na patelnię i czekamy, aż będą miękkie, doprawiamy solą i pieprzem. Moja mieszanka składała się z brokuła, marchewki, cukinii, fasolki szparagowej, kukurydzy i kalafiora, ale oczywiście możecie kupić dowolną. Naczynie żaroodporne smarujemy margaryną, na dno wykładamy 2/3 ugotowanego makaronu, następnie połowę warzyw, kolejno resztę makaronu, kurczaka i resztę mieszanki warzywnej. Naszą zapiekankę polewamy sosem, który powstał przez wymieszanie śmietanki z tartym serem, oczywiście doprawiamy do smaku! Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i zapiekamy przez 20-30 minut. Smacznego 🙂
komentarzy 12
Unknown
Kocham takie obiady. Zapiekanki górą!
https://jaglusia.wordpress.com/
Brak
Dziś robiłam. Wyszło pyszne. Świetny przepis 🙂
Anonimowy
Wygląda obłędnie i smakuje zapewne tak samo tylko co z tego jak nie mogę użyć ani śmietany ani jogurtu 🙁
Anonimowy
Zamiast śmietany dałam jogurt grecki, wyszło super…i zdrowiej!
Anonimowy
Ok. Dziękuję!
Anonimowy
Pojemnik żaroodporny zamknac podczas pieczenia czy bez
Unknown
to jutro robię 😉
Unknown
Ja do tej zapiekaneczki dodałam gotowane jajko,gotowane ziemniaczki wszystko pokrojone w talarki powiększyła się ilość i było super.
~cherryblossom
Zrobiłam wg przepisu, z jogurtem zamiast śmietany, niestety sos wyszedł trochę bez smaku (głównie czuć jogurt) a przez brak wcześniejszego wymieszania makaronu z resztą składników, w zapiekance trafiają się kęsy samego makaronu, który smakuje po prostu suchym makaronem… Brakuje mi tu jednak konkretów o doprawieniu. Doprawiałam makaron solą, warzywa całą torebką przyprawy paprykowo-ziołowej która była w mrożonce, sos jogurtowy z serem solą i pieprzem, niestety wyszło baaaardzo delikatne.
~cherryblossom
Można bez
카지노사이트추천
Excellent article! We will be linking to this particularly great article on our site. Keep up the good writing.
바카라
I would like to thank you for the efforts you have put in writing this site.I am hoping to view the same high-grade blog posts by you in the futureas well. In fact, your creative writing abilities has encouraged me to get my own blog now ��