• knedle ze śliwkami 3
    obiad

    Knedle ze śliwkami

    Knedle ze śliwkami to kluski ziemniaczane ze śliwką w środku. Knedle szykujemy z ugotowanych ziemniaków, które należy przepuścić przez maszynkę do mięsa lub przecisnąć przez praskę. Potrzebne będzie jeszcze jajko, trochę mąki oraz śliwki węgierki. Jak widać lista zakupów jest…

  • sałatka z cukinii 5
    przetwory,  sałatki

    Sałatka z cukinii – do słoików

    Jak co roku trzeba uzupełnić zapasy na zimę! Zawsze do słoików wsadzam ogórki, ale staram się też robić jakieś sałatki. Co roku próbuję zrobić coś nowego i uzupełnić spiżarnię różnymi smakołykami. Tym razem postawiłam na sałatkę z cukinii, ponieważ mam…

  • siekane-kotlety-z-piekarnika-4
    na imprezę,  obiad

    Kotlety siekane z piekarnika

    Zapraszam po przepis na bardzo smaczne i bardzo proste w wykonaniu kotlety siekane z piekarnika. Kotlety siekane z kurczaka to szybki pomysł na obiad, który praktycznie robi się sam. Pyszne, kolorowe, z dużą ilością warzyw, a do tego zdrowsze i…

  • ogórki krokodylki (w chilli)
    przetwory

    Ogórki krokodylki (w chilli)

    Sezon na ogórki w pełni, więc czas uzupełnić spiżarnię domowymi przetworami, tak aby móc się cieszyć ich smakiem zimą! Ogórki krokodylki (w chilli) to zdecydowanie nasz faworyt wśród ogórkowych przetworów. Krokodylki to marynowane, pikantne ogórki z chilli. Są chrupiące, charakteryzują…

  • golabkowa-patelnia-2
    obiad

    Gołąbkowa patelnia

    Gołąbkowa patelnia to rewelacyjne danie jednogarnkowe, jest to uproszczona wersja tradycyjnych gołąbków w kapuście. Gołąbkowa patelnia to klopsiki mięsno – ryżowe podsmażone, a następnie duszone w sosie pomidorowym z dodatkiem ziemniaków i młodej kapusty. Gołąbkową patelnię przygotujesz w prosty sposób…

  • ogorki-kanapkowe-1
    przetwory

    Ogórki kanapkowe

    Ogórki kanapkowe to jedne z lepszych przetworów z ogórków jakie można przygotować na zimę. Ogórki kanapkowe zrobisz w prosty i dość szybki sposób. Wystarczy pokroić ogórki w podłużne plastry, poukładać je dość ciasno w słoikach i zalać wcześniej przygotowaną zalewą.…

  • ciasto-z-truskawkami-z-kruszonka-5
    ciasta i desery

    Ciasto z truskawkami i kruszonką

    U mnie ostatnie już w tym sezonie ciasto z truskawkami i kruszonką. Proste, szybkie i super smaczne. Idealne do popołudniowej kawy czy herbaty. Ciasto z truskawkami i kruszonką jest podzielne, tanie i łatwo się kroi. Do przygotowania tego ciasta potrzeba…

  • czekoladowa chmura 3
    ciasta i desery

    Czekoladowa chmura

    Czekoladowa chmura to efektowne ciasto czekoladowe z kremem i owocami. Czekoladowa chmura składa się z intensywnie czekoladowego, wilgotnego spodu oraz kremu na bazie śmietanki i serka mascarpone. Wierzch ciasta zdobią owoce, u mnie są to borówki, maliny, truskawki i czereśnie.…

  • zupa kalafiorowa 3
    obiad

    Zupa kalafiorowa

    Zapraszam na tradycyjną i bardzo smaczną zupę kalafiorową. Zupa kalafiorowa to super pomysł na tani i pożywny obiad dla całej rodziny. Zupę kalafiorową można szykować przez cały rok. Zimą można skorzystać z mrożonych różyczek kalafiora, jednak nam najbardziej smakuje teraz,…