• klopsiki-carbonara-2
    obiad

    Klopsiki w sosie a’la carbonara

    Dziś na obiad mieliśmy klopsiki w sosie a’la carbonara. Tradycyjna carbonara to makaron spaghetti z sosem na bazie żółtek jaj, boczku oraz sera Parmigiano Reggiano. Tutaj do przygotowania sosu użyłam boczku oraz śmietanki, dzięki temu sos jest bardzo kremowy. Klopsiki…

  • chlebek bananowy
    ciasta i desery,  śniadanie i kolacja

    Chlebek bananowy

    Chlebek bananowy nie ma nic wspólnego z tradycyjnym chlebem, jest to bowiem wilgotne i słodkie ciasto bananowe. Chlebek bananowy to super pomysł na wykorzystanie przejrzałych bananów. Przepis jest bardzo prosty, a wykonanie dość szybkie. Do przygotowania chlebka bananowego nie używamy…

  • ciasto-ze-sliwkami-i-budyniem-4
    ciasta i desery

    Ciasto z budyniem i śliwkami

    Witajcie kochani, łapcie przepis na przepyszne ciasto z budyniem i śliwkami. Ciasto z budyniem i śliwkami składa się z dwóch warstw ciasta kruchego – na spodzie oraz startego na wierzchu, solidnej warstwy budyniu oraz śliwek. Smaki idealnie się równoważą, słodki…

  • ciasteczka owsiane
    ciasta i desery,  śniadanie i kolacja

    Ciastka owsiane

    Dziś zapraszam na pyszne ciasteczka owsiane. Ciastka owsiane zrobisz błyskawicznie. Do ich przygotowania wystarczy jedynie miska, łyżka oraz odrobina chęci. Przepis jest banalnie prosty, wszystkie składniki należy ze sobą wymieszać, uformować ciasteczka i piec je przez 15 minut. Ciastka owsiane…

  • ogórki konserwowe z chilli 5
    przetwory

    Ogórki konserwowe z chilli

    Zapraszam po mój sprawdzony i bardzo prosty przepis na ogórki konserwowe z chilli. Ogórki konserwowe z chilli to te przetwory, których co roku robię najwięcej, a i tak mam wrażenie, że zawsze za mało. 😉 Ogórki konserwowe z chilli są…

  • jagodzianki 3
    ciasta i desery

    Jagodzianki

    Zapraszam po sprawdzony przepis na domowe jagodzianki. Puszyste, mięciutkie i mega pyszne bułeczki wypełnione jagodowym nadzieniem. Obok nich nie można przejść obojętnie. Na przygotowanie tych bułeczek trzeba poświęcić trochę czasu, jednak ich smak wynagrodzi każdą poświęconą minutę. Jagodzianki wprost rozpływają…

  • knedle ze śliwkami 3
    obiad

    Knedle ze śliwkami

    Knedle ze śliwkami to kluski ziemniaczane ze śliwką w środku. Knedle szykujemy z ugotowanych ziemniaków, które należy przepuścić przez maszynkę do mięsa lub przecisnąć przez praskę. Potrzebne będzie jeszcze jajko, trochę mąki oraz śliwki węgierki. Jak widać lista zakupów jest…

  • sałatka z cukinii 5
    przetwory,  sałatki

    Sałatka z cukinii – do słoików

    Jak co roku trzeba uzupełnić zapasy na zimę! Zawsze do słoików wsadzam ogórki, ale staram się też robić jakieś sałatki. Co roku próbuję zrobić coś nowego i uzupełnić spiżarnię różnymi smakołykami. Tym razem postawiłam na sałatkę z cukinii, ponieważ mam…

  • siekane-kotlety-z-piekarnika-4
    na imprezę,  obiad

    Kotlety siekane z piekarnika

    Zapraszam po przepis na bardzo smaczne i bardzo proste w wykonaniu kotlety siekane z piekarnika. Kotlety siekane z kurczaka to szybki pomysł na obiad, który praktycznie robi się sam. Pyszne, kolorowe, z dużą ilością warzyw, a do tego zdrowsze i…

  • ogórki krokodylki (w chilli)
    przetwory

    Ogórki krokodylki (w chilli)

    Sezon na ogórki w pełni, więc czas uzupełnić spiżarnię domowymi przetworami, tak aby móc się cieszyć ich smakiem zimą! Ogórki krokodylki (w chilli) to zdecydowanie nasz faworyt wśród ogórkowych przetworów. Krokodylki to marynowane, pikantne ogórki z chilli. Są chrupiące, charakteryzują…