Wieprzowina w curry
Tym razem moim daniem obiadowym była wieprzowina curry z ryżem. Mięso wieprzowe od drobiowego różni się tym, że według mnie po ugotowaniu jest znacznie delikatniejsze i można nawet powiedzieć, że rozpływa się w ustach. Z kurczakiem trzeba uważać, gdyż zbyt…
Schabowa rolada ze szpinakiem
Pieczone mięso jest niezwykle wyraziste i mięciutkie, można powiedzieć, że wręcz rozpływa się w ustach. Grunt to dobre mięso, świeże oraz odpowiednie przygotowanie. Ja tym czasem polecam schab. Istnieje wiele wersji pieczonego schabu, lecz ja postawiłem na taki z farszem…
Gulasz wieprzowy z papryką
Pyszny gulasz z mięsem tak miękkim, że rozpływa się w ustach, z pewnością zasmakuje Twojej rodzinie! Zazwyczaj robiłem bez papryki i innych warzyw, lecz teraz je dodałem i dzięki nim, danie te ma swój niepowtarzalny smak! Gulasz wieprzowy z papryką…
Pieczona karkówka w marynacie musztardowo-miodowej
Smakowita pieczona karkówka w marynacie miodowo-musztardowej, idealna na niedzielny obiad. Warto mieć na uwadze, że pieczone mięso jest mniej kaloryczne niż smażone, dlatego jest też dla nas zdrowsze. Karkówka po upieczeniu jest mięciutka i rozpływająca się w ustach, z wytopionego…
