Kandyzowana skórka pomarańczowa – zrób to sam!
Jak ja uwielbiam pomarańcze, a najwięcej ich zjadam właśnie w okresie świątecznym, wtedy mają najwięcej soku i są przepyszne! Skórkę zazwyczaj wszyscy wyrzucają, ja niekoniecznie! Wykorzystuje ją zawsze do zrobienia kandyzowanej skórki pomarańczowej! Przez co nie muszę jej kupować w…
Tradycyjny makowiec
Makowiec jest to ciasto, które wiąże się z tradycją. Prawie w każdym polskim domu robi się je na Święta Bożego Narodzenia. Właśnie według tradycji chrześcijańskiej, mak jest symbolem płodności i urodzaju. Mój makowiec jest przygotowany z ciasta drożdżowego, wypełnionego pyszną masą…
Najlepszy sernik!
Sernik to klasyka wśród ciast. Osobiście jest to moje ulubione ciasto i nie każdy sernik mi smakuje. Jak wiadomo, powinno czuć w nim ser, właśnie takie serniki lubię! Niektórzy dodają skórkę pomarańczową, bakalie oraz lukier na wierzch. Ja sobie odpuściłem te…
