• sernik gotowany z galaretką
    ciasta i desery

    Sernik gotowany na herbatnikach

    Sernik gotowany na herbatnikach to propozycja na sernik bez użycia piekarnika, do zrobienia w dosłownie 20 minut! Ekspresowy w przygotowaniu, a do tego taki pyszny. Sernik gotowany jest delikatny, wręcz rozpływa się w ustach. Uwierzcie mi po jednym kawałku, ma…

  • kurczak w sosie serowym z pieczarkami 1
    obiad

    Filet z kurczaka w sosie serowym z pieczarkami

    Dziś u nas na obiad był filet z kurczaka w sosie serowym z pieczarkami. Jakie to było pyszne! Soczyste i mięciutkie kawałki mięsa w bardzo kremowym sosie śmietanowo – serowym z dodatkiem pieczarek. Danie podałam z makaronem tagliatelle, ale doskonale…

  • makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
    obiad

    Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

    Miałam mało czasu na przygotowanie obiadu, a w lodówce zalegał mi ser camembert z krótkim terminem przydatności. Przygotowałam więc makaron w pysznym, kremowym sosie serowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Jest to pomysł na bardzo smaczny obiad, do zrobienia w…

  • ciasto puch
    ciasta i desery

    Ciasto puch

    Ciasto puch to pyszna pianka bez pieczenia. Lekki, smaczny deser – po prostu rozpływa się w ustach! Jest to połączenie sera z śmietaną kremówką oraz galaretką, całość posypana prażonymi wiórkami kokosowymi. Prawda, że brzmi pysznie? A przygotowanie tego ciasta zajmie…

  • pieczone ziemniaki z boczkiem
    obiad

    Pieczone ziemniaki z boczkiem i serem

    Ziemniaki jemy kilka razy w tygodniu, jednak nie zawsze muszą być nudne w postaci puree, czy prosto z wody. Zdecydowanie smaczniejsze są pieczone ziemniaki, a gdy dodamy do nich boczek i ser – nikt im się nie oprze. Pieczone ziemniaki…

  • pulpety w sosie serowym
    obiad

    Pulpety w sosie serowym

    Na obiad miały być pulpety, te tradycyjne w sosie pomidorowym, jednak pech chciał, że nie miałam w domu przecieru pomidorowego. A do sklepu kawałek drogi,  także trzeba było coś wykombinować, aby podać jakiś obiad i tak o to powstały pulpety w…

  • kurczak w cieście filo
    obiad

    Kurczak ze szpinakiem w cieście filo!

    Ciasto filo? Jest to pewien rodzaj ciasta z bardzo cieniutkimi (jak papier) arkuszami. Po upieczeniu natomiast jest ono bardzo chrupiące i zarumienione. Robi się z niego między innymi bardzo słodki turecki deser bakława. Ja tym razem postanowiłem zrobić coś na…

  • ciastka francuskie z serem
    ciasta i desery

    Ciastka francuskie z serem

    Prosty i smaczny deser czyli ciastka francuskie z serem. Dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego przygotowanie ich jest dziecinnie proste i bardzo szybkie! Idealny deser do popołudniowej kawy. Polecam 🙂

  • roladki z szynki
    na imprezę,  obiad

    Roladki wieprzowe

    Mięciutkie i soczyste roladki wieprzowe polecają się na jutrzejszy obiad! Jest to świetna alternatywa dla kotletów schabowych, a przygotowanie ich z pewnością nie zajmie wam więcej czasu jak tych tradycyjnych. Moje roladki skrywają w sobie paprykę, cebulę, boczek oraz żółty…