• schab w sosie musztardowym
    obiad

    Schab duszony w sosie musztardowym

    Zapewne znudziły się wam już tradycyjne kotlety schabowe. W moim przypadku tak właśnie było. Dlatego wspaniałą alternatywą jest schab duszony w sosie musztardowym! Twoi domownicy będą mile zaskoczeni, gdy przygotujesz im właśnie tą potrawę 😉 Spróbuj koniecznie i zaskocz ich…

  • schab pieczony z suszonymi pomidorami
    obiad,  śniadanie i kolacja

    Schab pieczony z suszonymi pomidorami

    Schab pieczony z suszonymi pomidorami to zarówno pyszna domowa wędlina na kanapki – bez konserwantów, jak i pomysł na smaczny obiad z dodatkiem sosu chrzanowego lub czosnkowego. Schab po upieczeniu jest kruchy, delikatny i soczysty. Dodatek ziół, czosnku i suszonych…

  • schabowe moczone w mleku i cebuli
    obiad

    Kotlety schabowe moczone w mleku i cebuli

    Szczerze powiem, że tradycyjne schabowe jem rzadko, dlatego jak już decyduję się je robić to muszą być porządne – kawał mięsa moczony w mleku i cebuli. Dzięki temu są one kruche, delikatne, ale nie wysuszone w środku! Do tego ziemniaczki i…

  • roladki schabowe z suszonymi pomidorami
    na imprezę,  obiad

    Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i serem

    Jeśli znudziły Wam się tradycyjne kotlety schabowe, to mam dla Was wspaniałą propozycję jaką są roladki schabowe faszerowane suszonymi pomidorami i serem mozzarella! Mięso jest mięciutkie i soczyste, oczywiście całość jest polana przepysznym sosem 😉 Przygotowanie takich roladek nie zajmuje…

  • domowa wędlina
    śniadanie i kolacja

    Schab gotowany 10 minut – domowa wędlina!

    W porannym programie telewizyjnym oglądałem jak się robi domowe wędliny i nie spodziewałem się, że to może być takie łatwe! Postanowiłem więc spróbować zrobić swoją wędlinę! Postawiłem na schab gotowany 10 minut! Okazało się, że mięso jest idealne w smaku…

  • rolada schabowa ze szpinakiem
    na imprezę,  obiad

    Schabowa rolada ze szpinakiem

    Pieczone mięso jest niezwykle wyraziste i mięciutkie, można powiedzieć, że wręcz rozpływa się w ustach. Grunt to dobre mięso, świeże oraz odpowiednie przygotowanie. Ja tym czasem polecam schab. Istnieje wiele wersji pieczonego schabu, lecz ja postawiłem na taki z farszem…

  • roladki schabowe
    obiad

    Kolorowe roladki schabowe

    Roladki schabowe to jest to co lubię! Delikatne mięso, rozpływające się w ustach z dodatkiem sera, ogórka konserwowego, papryki oraz musztardy. Całość idealnie komponuje się z młodymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem oraz fasolką szparagową! Palce lizać! Przepis poniżej!