Klopsiki w sosie a’la carbonara
Dziś na obiad mieliśmy klopsiki w sosie a’la carbonara. Tradycyjna carbonara to makaron spaghetti z sosem na bazie żółtek jaj, boczku oraz sera Parmigiano Reggiano. Tutaj do przygotowania sosu użyłam boczku oraz śmietanki, dzięki temu sos jest bardzo kremowy. Klopsiki…
Pulpety w sosie pomidorowym z porem i marchewką
Pulpety w sosie pomidorowym z porem i marchewką to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Pyszny i tani pomysł na obiad. Pulpety w sosie pomidorowym z tego przepisu są delikatne, idealnie miękkie i i wprost rozpływają się w ustach. Gwarantuję,…
Klopsiki po cygańsku
Klopsiki po cygańsku to pulpeciki w sosie pomidorowym w towarzystwie warzyw takich jak pieczarki, papryka, cebula oraz ogórki konserwowe. Jest to super pomysł na wykorzystanie mięsa mielonego i spróbowanie czegoś innego niż tradycyjne mielone, czy spaghetti. Klopsiki po cygańsku to…
Pulpety w sosie pieczarkowo – porowym
Co powiecie na pulpeciki w sosie pieczarkowo – porowym? Jest to super pomysł na danie obiadowe. Pulpety w sosie pieczarkowo – porowym są mięciutkie, delikatne i wprost rozpływają się w ustach. Są bardzo proste w wykonaniu i jestem pewna, że każdemu uda się…
Klopsiki duszone w młodej kapuście
Staram się korzystać z tego co daje nam wiosna. Teraz trwa sezon na botwinkę, młodą kapustę oraz rabarbar. Tym razem w mojej kuchni danie obiadowe z wykorzystaniem właśnie młodej kapustki, a mianowicie klopsiki duszone w młodej kapuście. Jest to super…
Klopsiki mięsno-warzywne
Byłam już znudzona tradycyjnymi klopsami mielonymi, więc postanowiłam odrobinę odświeżyć ten przepis. Efektem są właśnie klopsiki mięsno-warzywne, które są znakomite w swoim smaku 😉 Gotowane ziemniaczki, suróweczka i właśnie takie klopsiki to obiadek pierwsza klasa 😉 Smacznego!
Pulpety w sosie porowym z makaronem
Pyszne, tanie i sycące danie dla całej rodziny, czyli pulpety w sosie porowym. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne pulpeciki w kremowym sosie polecają się na obiad. Dodatek pora i musztardy nadają daniu wyrazistego, lekko ostrego smaku. Takie klopsiki można…
Pulpety w sosie serowym
Na obiad miały być pulpety, te tradycyjne w sosie pomidorowym, jednak pech chciał, że nie miałam w domu przecieru pomidorowego. A do sklepu kawałek drogi, także trzeba było coś wykombinować, aby podać jakiś obiad i tak o to powstały pulpety w…