• oszukane gołąbki główne
    obiad

    Oszukane gołąbki (bez zawijania)

    Dziś na obiad były gołąbki, ale nieco inne niż te tradycyjne, bo oszukane,czyli gołąbki bez zawijania. Oszukane gołąbki przygotowuje się o wiele szybciej, ponieważ nie musimy gotować kapusty, a następnie oddzielać jej liść po liściu. Gołąbki bez zawijania to takie klopsy…

  • kapusta zasmażana główne
    obiad

    Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

    Uwielbiam maj, to zdecydowanie mój ulubiony miesiąc! Pachnie, jest pięknie! W moim ogórku jest już sałata, a na straganach pojawiają się różne warzywa, z których można wyczarować coś pysznego. Dziś przygotowałam młodą kapustę zasmażaną z boczkiem z dodatkiem koperku. Jest to proste…

  • klopsiki w kapuście 1
    obiad

    Klopsiki duszone w młodej kapuście

    Staram się korzystać z tego co daje nam wiosna. Teraz trwa sezon na botwinkę, młodą kapustę oraz rabarbar. Tym razem w mojej kuchni danie obiadowe z wykorzystaniem właśnie młodej kapustki, a mianowicie klopsiki duszone w młodej kapuście. Jest to super…

  • surówka z młodej kapusty
    surówki

    Surówka z młodej kapusty

    Szukasz jakiegoś przepysznego dodatku do obiadu? Trafiłeś znakomicie, ponieważ przedstawiam mój najlepszy i sprawdzony przepis na surówkę z młodej kapusty z dodatkiem marchewki oraz koperku. Taka wiosenna surówka pasuje zarówno do ryby, kotleta schabowego, jak i dań z grilla, jest wprost…

  • bigos z młodej kapusty 1
    obiad

    Bigos z młodej kapusty

    Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy, boczku oraz marchewki poleca się na wiosenny obiad. Bigos jest przepyszny, a przepis sprawdzony. W sezonie w mojej kuchni bardzo często gości taki bigosik. Można go podawać z ziemniakami lub z pieczywem. Polecam!

  • bigos 1
    na imprezę,  obiad

    Bigos z kiszonej kapusty

    Dziś mam dla was sprawdzony przepis na bigos z kiszonej kapusty. Według tego przepisu bigos przygotowuje moja mama, a teraz i ja. Bigos z mięskiem, kiełbasą, suszonymi grzybami i śliwkami – pyszny i treściwy posiłek. Serdecznie polecam na święta  i…

  • gołąbki w kapuście pekińskiej
    obiad

    Gołąbki w kapuście pekińskiej

    Jak z pewnością wiecie tradycyjne gołąbki są pracochłonne w przygotowaniu i wymagają poświęcenia dość dużo czasu, ponieważ białą kapustę należy najpierw ugotować, a następnie wystudzić i oddzielać liść po liściu. Przedstawiam Wam świetną alternatywę, a mianowicie gołąbki w kapuście pekińskiej, którym…

  • pieczone żeberka w kapuście kiszonej
    obiad

    Żeberka w kapuście kiszonej

    Żeberka w kapuście kiszonej to mój faworyt! Mięso po upieczeniu rozpływa się w ustach i bez problemu odchodzi od kości. Do tego pyszna kapusta, razem tworzą zestaw idealny! Danie jest bardzo aromatyczne i super smaczne! Sama byłam nawet zaskoczona efektem…

  • barszcz ukraiński
    obiad

    Barszcz ukraiński

    Barszcz ukraiński jadłam po raz pierwszy, będąc z mężem u znajomych. Bardzo nam smakowało,  zapytałam więc o przepis i postanowiłam sama przygotować tą pyszną zupę w domu. Barszcz jest rozgrzewający, a przez dodatek fasoli i ziemniaków – pożywny. I bardzo…

  • surówka do obiadu
    surówki

    Surówka idealna do obiadu!

    Surówka idealna do obiadu, czyli dokonały dodatek do dań mięsnych. Banalnie łatwa, smaczna i zdrowa! Wystarczy jedynie pokroić kapustę pekińską oraz kilka innych warzyw i mamy super dawkę witamin na cały dzień 🙂 Taką surówkę można  również śmiało przygotować na…