• gołąbki bez zawijania (oszukane gołąbki)
    obiad

    Gołąbki bez zawijania (oszukane gołąbki)

    Dziś na obiad były gołąbki, ale nieco inne niż te tradycyjne, bo oszukane, czyli gołąbki bez zawijania. Oszukane gołąbki przygotowuje się o wiele szybciej, ponieważ nie musimy gotować kapusty, a następnie oddzielać jej liść po liściu. Gołąbki bez zawijania to takie…

  • młoda kapusta ze śmietaną i koperkiem
    obiad

    Młoda kapusta ze śmietaną i koperkiem

    Kolejny przepis na wykorzystanie młodej kapusty. Dziś na obiad mieliśmy ziemniaczki, jajko sadzone, a jako dodatek do obiadu przygotowałam młodą kapustę ze śmietaną i koperkiem. Prosto, tanio i mega smacznie. Uwielbiam takie wiosenne obiady. Nawet mój mąż nie narzekał, że…

  • zasmażana młoda kapusta z boczkiem 1
    obiad

    Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

    Dziś przygotowałam młodą kapustę zasmażaną z boczkiem z dodatkiem koperku. Jest to proste i tanie danie, dla całej rodziny. Zdecydowanie mój faworyt jeśli chodzi o dania z wykorzystaniem właśnie młodej kapusty, dla mnie to smak wiosny! Młoda kapusta zasmażana z boczkiem podana tylko z…

  • klopsiki w kapuście 1
    obiad

    Klopsiki duszone w młodej kapuście

    Staram się korzystać z tego co daje nam wiosna. Teraz trwa sezon na botwinkę, młodą kapustę oraz rabarbar. Tym razem w mojej kuchni danie obiadowe z wykorzystaniem właśnie młodej kapustki, a mianowicie klopsiki duszone w młodej kapuście. Jest to super…

  • surówka z młodej kapusty
    surówki

    Surówka z młodej kapusty

    Szukasz jakiegoś przepysznego dodatku do obiadu? Trafiłeś znakomicie, ponieważ przedstawiam mój najlepszy i sprawdzony przepis na surówkę z młodej kapusty z dodatkiem marchewki oraz koperku. Taka wiosenna surówka pasuje zarówno do ryby, kotleta schabowego, jak i dań z grilla, jest wprost…

  • bigos z młodej kapusty 1
    obiad

    Bigos z młodej kapusty

    Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy, boczku oraz marchewki poleca się na wiosenny obiad. Bigos jest przepyszny, a przepis sprawdzony. W sezonie w mojej kuchni bardzo często gości taki bigosik. Można go podawać z ziemniakami lub z pieczywem. Polecam!

  • bigos 1
    na imprezę,  obiad

    Bigos z kiszonej kapusty

    Dziś mam dla was sprawdzony przepis na bigos z kiszonej kapusty. Według tego przepisu bigos przygotowuje moja mama, a teraz i ja. Bigos z mięskiem, kiełbasą, suszonymi grzybami i śliwkami – pyszny i treściwy posiłek. Serdecznie polecam na święta  i…

  • gołąbki w kapuście pekińskiej
    obiad

    Gołąbki w kapuście pekińskiej

    Jak z pewnością wiecie tradycyjne gołąbki są pracochłonne w przygotowaniu i wymagają poświęcenia dość dużo czasu, ponieważ białą kapustę należy najpierw ugotować, a następnie wystudzić i oddzielać liść po liściu. Przedstawiam Wam świetną alternatywę, a mianowicie gołąbki w kapuście pekińskiej, którym…

  • pieczone żeberka w kapuście kiszonej
    obiad

    Żeberka w kapuście kiszonej

    Żeberka w kapuście kiszonej to mój faworyt! Mięso po upieczeniu rozpływa się w ustach i bez problemu odchodzi od kości. Do tego pyszna kapusta, razem tworzą zestaw idealny! Danie jest bardzo aromatyczne i super smaczne! Sama byłam nawet zaskoczona efektem…

  • barszcz ukraiński
    obiad

    Barszcz ukraiński

    Barszcz ukraiński jadłam po raz pierwszy, będąc z mężem u znajomych. Bardzo nam smakowało,  zapytałam więc o przepis i postanowiłam sama przygotować tą pyszną zupę w domu. Barszcz jest rozgrzewający, a przez dodatek fasoli i ziemniaków – pożywny. I bardzo…