Ciasto Michałek
Ciasto Michałek to pyszne ciasto zaliczane do kategorii ciast przekładanych. To połączenie dwóch blatów kakaowego biszkoptu przełożone kremem śmietankowo – kawowym na bazie serka mascarpone z dodatkiem cukierków Michałków. Wierzch ciasta zdobi bita śmietana oraz pokruszone cukierki. Dodatkowo mamy tutaj…
Pierogi kebabowe
Pierogi kebabowe wypatrzyłam ostatnio na jednej z grup kulinarnych. Stwierdziłam, że wypróbuję i muszę powiedzieć, że wyszło mega pysznie. Z pewnością jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Pierożki kebabowe przygotowałam na obiad, kilka się ostało, więc zapakowałam mężowi w…
Sernik gotowany krówka
Zapraszam Was kochani na kawałek pysznego, domowego ciasta. Do niedzielnej kawy wymyśliłam sobie sernik gotowany krówka i powiem nieskromnie wyszło bardzo pysznie. Od razu zamieszczam przepis na blogu i gorąco zachęcam do wypróbowania, bo naprawdę warto. Ten serniczek będzie idealny…
Szarlotka królewska
Szarlotka królewska czyli szarlotka z bitą śmietaną to jedno z lepszych ciast z jabłkami jakie miałam okazję zrobić. Puszysty biszkopt, solidna warstwa jabłek oraz bita śmietana to połączenie, które smakuje każdemu. Szarlotka królewska to przepyszne ciasto, które wprost rozpływa się…
Pierogi ruskie
Witajcie kochani, nowy miesiąc zaczynam nowym wpisem na blogu. Zapraszam Was serdecznie na pyszne, tradycyjne pierogi ruskie, wypełnione farszem z ugotowanych ziemniaków, twarogu oraz podsmażonej cebuli. Najlepsze pierogi ruskie robi moja mama i ja korzystam z jej przepisu, który za…
Paszteciki z kapustą i grzybami
Paszteciki z kapustą i grzybami to nasza obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Takie paszteciki wyśmienicie smakują w towarzystwie barszczu czerwonego. Po upieczeniu są mięciutkie i bardzo puszyste. Paszteciki możemy zrobić z dowolnym farszem, ponieważ przepis na ciasto jest bardzo uniwersalny.…
Placki z dyni
Mam dla Was przepis na pyszne weekendowe śniadanie, a mianowicie placki z dyni. Takie placuszki będą również super pomysłem na obiad, na słodko. Placki z dyni szykuję z dyni pieczonej. Kawałek dyni proponuję upiec dzień wcześniej, ponieważ należy ją wystudzić,…
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara to tradycyjne danie kuchni włoskiej. Do przygotowania oryginalnej carbonary potrzeba jedynie czterech składników: makaronu spaghetti, żółtek jaj, boczku oraz sera Parmigiano Reggiano. Prawdziwa carbonara nie zawiera śmietanki. Sos powstaje na bazie jajek, parmezanu oraz wody z gotowania makaronu.…
Ciasto z jabłkami
Tak się składa, że moi rodzice mają kilka jabłonek odmiany szara reneta i chętnie mnie nimi obdarowują. Z czego oczywiście bardzo się cieszę, bo uwielbiam te jabłka, są idealne do różnego rodzaju wypieków. Przeważnie szykuję szarlotkę na kruchym cieście, jednak…
Szarlotka na kruchym cieście
Szarlotka na kruchym cieście to klasyka polskiej kuchni. Pyszna, pachnąca szarlotka na kruchym spodzie z dużą ilością jabłek poleca się do popołudniowej kawki, ale nie tylko – na każdą okazję np. urodziny czy święta. Szarlotka na kruchym cieście to bardzo…