Muszę się wam przyznać, że domowy chleb żytni był pierwszym chlebem, który upiekłem sam w domu. Miałem obawy, że coś nie wyjdzie i nie będzie tak dobrze upieczony jak z piekarni, lecz wyszło po prostu znakomicie! Skórka twarda, chrupiąca, a…