• żurek
    obiad

    Żurek

    Żurek to tradycyjna polska zupa, bez której nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych. Mój żurek gotuję na wywarze mięsnym z warzywami. Bulion odcedzam, a następnie dodaję podsmażony boczek, białą kiełbasę i zakwas. Doprawiam go sporą ilością majeranku. Dodaję również czosnek oraz…

  • biała kiełbasa w sosie chrzanowym 1
    obiad

    Biała kiełbasa pieczona w sosie chrzanowym

    Chcesz przygotować białą kiełbasę w innym wydaniu? Postaw na białą kiełbasę pieczoną w sosie chrzanowym. Jest to idealne danie na Wielkanocny stół, ale również możesz je przyrządzić na obiad, tak też było w moim przypadku. Biała kiełbasa w takim wydaniu…

  • roladki schabowe w sosie chrzanowym
    obiad

    Roladki schabowe w sosie chrzanowym

    Roladki schabowe w sosie chrzanowym są super alternatywą dla tradycyjnych schabowych (oczywiście też je uwielbiam, ale ile można!). Właśnie dodatek chrzanu, kształtuje smak tej potrawy. Jest lekko pikantna i pasuje praktycznie do wszystkich dodatków (ja jadłam z ryżem). Polecam serdecznie,…

  • szpinakowe roladki z łososiem
    na imprezę,  przekąski

    Roladki naleśnikowe z łososiem i szpinakiem

    Roladki naleśnikowe z łososiem i szpinakiem to ekspresowa i prosta w przygotowaniu przekąską, którą zrobisz w zaledwie 15 minut!  Jest to przekąska typu finger food czyli na tzw. kęsa, idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju  imprezach! Super smakuje i ładnie prezentuje się…

  • sałatka chrzanowa z kurczakiem
    na imprezę,  sałatki

    Sałatka chrzanowa z kurczakiem

    Przedstawiam Wam sałatkę chrzanową z kurczakiem, która łączy ze sobą wszystkie moje ulubione składniki. W smaku jest lekko ostra, dzięki czemu idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem.  Dodatek kurczaka sprawia, że jest naprawdę sycąca. Jest to idealna propozycja na kolację,…

  • czerwone jajka faszerowane
    na imprezę,  śniadanie i kolacja

    Czerwone faszerowane jajka

    Nie ubłagalnie zbliża się okres świąt Wielkiej Nocy, których symbolem jest jajko, symbol odradzającego się życia. Jajka które z pewnością są królem tych świąt można przygotować na różne sposoby, nie muszą być wcale nudne!  Proponuję przygotować czerwone faszerowane jajka, ich…

  • jajka faszerowane łososiem
    na imprezę,  przekąski,  śniadanie i kolacja

    Jajka faszerowane łososiem

    Jajka można przygotować na wiele sposobów. Z ich wykorzystaniem można zrobić extra przekąski! Są one bardzo smaczne i co najważniejsze proste w wykonaniu 😉 Moją sylwestrową propozycją dla Was są jajka faszerowane łososiem! Super szybka i efektowna przekąska! Zaskocz swoich…