Szare kluski
Szare kluski przygotowuje się z tartych, surowych ziemniaków oraz mąki. Ciasto kładziemy za pomocą łyżki na gotującą się wodę, stąd też można się spotkać z ich inną nazwą kluski kładzione. Szare kluski to pyszny pomysł na tani obiad dla całej…
Ślimaczki z ciasta francuskiego z boczkiem
Ślimaczki z ciasta francuskiego z boczkiem to super szybka i bardzo prosta przekąska na nadchodzącą imprezę sylwestrową! Przygotowuje się je w dosłownie 10 minut. 😉 Śmiało mogę powiedzieć, że każdy będzie w stanie je przygotować 😉 Zapraszam do wypróbowania. 😉
Naleśniki po chłopsku
Przepis ten znalazłam na blogu u Edyty i od razu wiedziałam, że muszę zrobić naleśniki po chłopsku! Troszkę urozmaiciłam ten przepis i do farszu oprócz ziemniaków i smażonej cebulki, dodałam boczek. Pycha! Sycące, treściwe i mega smaczne danie! Co prawda przygotowanie go…
Roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy!
Każdy kto lubi tradycyjne zrazy wołowe lub te z karkówki z pewnością polub roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy! Praktycznie niczym się nie różnią, tylko mięso jest zmielone 😉 Dzięki temu, łatwiej jest uformować roladki i nie trzeba ich związywać nitką.…
Pieczone ziemniaki z boczkiem i serem
Ziemniaki jemy kilka razy w tygodniu, jednak nie zawsze muszą być nudne w postaci puree, czy prosto z wody. Zdecydowanie smaczniejsze są pieczone ziemniaki, a gdy dodamy do nich boczek i ser – nikt im się nie oprze. Pieczone ziemniaki…
Roladki wieprzowe
Mięciutkie i soczyste roladki wieprzowe polecają się na jutrzejszy obiad! Jest to świetna alternatywa dla kotletów schabowych, a przygotowanie ich z pewnością nie zajmie wam więcej czasu jak tych tradycyjnych. Moje roladki skrywają w sobie paprykę, cebulę, boczek oraz żółty…
Kartacze z mięsem mielonym
Kartacze z mięsem mielonym to typowa polska potrawa, szczególnie jest popularna w północno-wschodniej części Polski. Są one wykonane z ciasta, które zostało wyrobione z surowych i gotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki ziemniaczanej. W środku znajduje się farsz z mięsa mielonego…
Zapiekanka wiejska
Zapiekanka wiejska czyli wszystko co nam się kojarzy z typową polską wsią! Boczek wieprzowy wędzony, każdy lubi a jeszcze lepiej jak jest delikatnie podsmażony. Ziemniaki, które jemy dość często też się tutaj znalazły 😉 No i cebula – zdecydowanie moja…
Zrazy z karkówki
Każdy kto lubi karkówkę, z pewnością musi wypróbować mojego przepisu na pyszne zrazy z karkówki! Jest to idealny pomysł na pyszny obiad. Mięso po upieczeniu jest bardzo aromatyczne, delikatne i po prostu rozpływa się w ustach! Akurat moi domownicy uwielbiają…
Roladki drobiowe zawijane w boczku
Jeżeli znudziły wam się już zwykłe kotlety z piersi z kurczaka lub schabowe to polecam wam właśnie pieczone roladki drobiowe w boczku! Całość jak widać na załączonym zdjęciu wygląda smakowicie, tylko trochę sera mi wypłynęło z moich roladek, lecz to nie…
