• cukinia faszerowana - główne
    obiad

    Cukinia faszerowana kaszą kuskus

    Cukinia faszerowana kaszą kuskus z dodatkiem papryki, cebuli i pomidorów to pyszne danie wegetariańskie, przy tym bardzo smaczne i pożywne. Jest to świetny pomysł na bezmięsny obiad. Cukinia faszerowana kaszą kuskus to lekkie i niskokaloryczne danie, które śmiało można również podać na kolację. Z…

  • klopsiki w sosie carbonara
    obiad

    Klopsiki w sosie a’la carbonara

    Lubisz tradycyjne spaghetti carbonara? Jeśli tak, to przepis na klopsiki w sosie a’la carbonara również skradnie Twoje serce. 🙂 Spaghetti carbonara to makaron z sosem na bazie jajek z dodatkiem boczku oraz parmezanu. Tym razem to danie wzbogaciłam o pulpeciki…

  • szakszuka z cukinią główne
    obiad,  śniadanie i kolacja

    Szakszuka z cukinią

    Szakszuka z cukinią to jajka w towarzystwie warzyw takich jak pomidory, papryka, cebula oraz cukinia. Szakszuka jest bardzo prosta do zrobienia wystarczy pokroić warzywa, podsmażyć, wbić jajka i dusić pod przykryciem, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Szakszuka z cukinią to pomysł…

  • oszukane gołąbki główne
    obiad

    Oszukane gołąbki (bez zawijania)

    Dziś na obiad były gołąbki, ale nieco inne niż te tradycyjne, bo oszukane,czyli gołąbki bez zawijania. Oszukane gołąbki przygotowuje się o wiele szybciej, ponieważ nie musimy gotować kapusty, a następnie oddzielać jej liść po liściu. Gołąbki bez zawijania to takie klopsy…

  • kapusta zasmażana główne
    obiad

    Młoda kapusta zasmażana z boczkiem

    Uwielbiam maj, to zdecydowanie mój ulubiony miesiąc! Pachnie, jest pięknie! W moim ogórku jest już sałata, a na straganach pojawiają się różne warzywa, z których można wyczarować coś pysznego. Dziś przygotowałam młodą kapustę zasmażaną z boczkiem z dodatkiem koperku. Jest to proste…

  • klopsiki w kapuście 1
    obiad

    Klopsiki duszone w młodej kapuście

    Staram się korzystać z tego co daje nam wiosna. Teraz trwa sezon na botwinkę, młodą kapustę oraz rabarbar. Tym razem w mojej kuchni danie obiadowe z wykorzystaniem właśnie młodej kapustki, a mianowicie klopsiki duszone w młodej kapuście. Jest to super…

  • racuchy na maślance (4)
    obiad,  śniadanie i kolacja

    Racuchy na maślance

    Racuchy na maślance bez drożdży i bez użycia miksera. Zrobisz je błyskawicznie, dosłownie w 10 minut. A na prawdę warto, placki są pyszne i puszyste. Dzieci je uwielbiają! Takie racuchy na maślance to super pomysł na śniadanie, podwieczorek lub nawet obiad.…

  • bigos z młodej kapusty 1
    obiad

    Bigos z młodej kapusty

    Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy, boczku oraz marchewki poleca się na wiosenny obiad. Bigos jest przepyszny, a przepis sprawdzony. W sezonie w mojej kuchni bardzo często gości taki bigosik. Można go podawać z ziemniakami lub z pieczywem. Polecam!

  • botwinka 1
    obiad

    Zupa botwinka

    Zupa botwinka to moja ulubiona wiosenna zupa. Gdy w sklepach i na straganach pojawiają się młode buraczki, grzechem byłoby ich nie wykorzystać w celu przygotowania tej pysznej zupki.  Można ją podawać z ziemniaczkami smażonymi, puree ziemniaczanym, jajkiem a nawet z…

  • chłopski garnek 1
    obiad

    Chłopski garnek

    U nas dziś na obiad był chłopski garnek, czyli proste danie jednogarnkowe z kiełbasą, boczkiem oraz ziemniakami. Tani obiad, a przy tym bardzo smaczny i treściwy posiłek. Idealne danie gdy nie mamy czasu na wymyślne obiady, a chcemy dobrze zjeść.…